一、工作地点：惠州市惠城区
二、工作时间：学校食堂工作时间
三、福利待遇：7000元，面试沟通可达20000-25000元
四、职位描述：
1、熟悉《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》及食品生产经营相关法律法规。
2、掌握加工一般规定、场所、设备、设施、人员、食品相关产品及禁止性规定以及法律责任等。
3、具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识，并熟悉本校食品安全管理制度。
4、定期开展食品安全检查并做好记录和存档，对不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。
5、组织从业人员进行食品安全法律法规、知识和技能培训，并建立培训档案。
6、建立从业人员健康管理档案，督促从业人员定期进行健康检查。
7、食品及食品相关产品索证索票，每日食材检测工作、微生物检测工作。8、资质办理、资料整理归档，以及其他保障食品安全的管理工作。
五、职位要求：
1、大专及以上学历，食品、生物科学、药品、检测等相关专业，持有《食品安全管理员》资格证，持有《食品安全总监》证书；
2、45岁以下，2年以上食堂/餐饮行业食品安全相关经验，有学校食堂管理经验者优先；
3、反应迅速、拥有突发事件处理能力，具备食堂现场管理能力；
4、具备组织能力和沟通能力，责任心强，服从组织安排；
5、工作独立性强，能独立开展食品安全、品质管理等相关培训；
6、能够熟练运用Word、Excel、PPT等办公软件；
7、具备职业道德，身体健康，吃苦耐劳，无不良嗜好，无犯罪记录。
8、持有厨师证书及懂得审核菜单者优先。
报名时间：周一至周五（正常工作日），上午8:30-12:00，下午14:00-17:30
报名者请将个人简历发送至邮箱hyrlgd@126.com，咨询电话：18129708827（林小姐）
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