工资待遇:6000-7000元/月
岗位职责:
1.熟悉川湘粤菜系,根据厨师长的安排,做好厨房菜品的出品;
2.熟悉各类菜式的制作及对菜品的色香味调控;
3.根据菜谱规划当天烹饪顺序,灵活处理与菜谱不一致的食材,确保供餐品种、供餐数量不出现问题;
4.负责个人工作区域设备和工具的规范使用、清洁及保养,确保无受伤、无细菌污染及设备正常使用、摆放整齐。
岗位要求:
1.身体健康、精力充沛,2年以上厨师工作经验;
2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;
3.拥有较高的烹饪技术;
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
服务员(15名)
工资待遇:3800-4500元/月
岗位职责:
1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到;
3.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务;
4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6.积极参加培训,不断提高服务技能。
岗位要求:
1.身体健康;
2.品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度;
3.有1-2年工作经验。
厨工(15名)
工资待遇:4000-5000元/月
岗位职责:
1.为厨师配好所需的食材,保证食材的新鲜、卫生等;
2.负责灶台的卫生清理、正常使用;
3.协助部分菜品的简单烹饪,确保菜品供应速度。
岗位要求:
1.身体健康;
2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
点心师(10名)
工资待遇:5000-6500元/月
岗位职责:
1.负责食堂1000人以上的中、西、北点制作;
2.将明日需要的面团、馅料进行备料;
3.负责点心房卫生清洁。
岗位要求:
1.身体健康;
2.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
3.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
联系电话:13049636662 刘女士
招聘邮箱:meitao.liu@cdcic.cn
企业地址:广州市黄埔区科学大道18号A座6楼
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